Sélection No.2

Die Dunkle Schokolade ist der Klassiker für Puristen: kräftig, mit Kakaonibs, die beim ersten Biss leise knacken. Die Mylchschokolade ist die sanfte Seite, zartschmelzend mit einer feinen Vanillenote, und neben der Piemonteser Haselnuss vielleicht meine liebste Praline. Und dann gibt es noch den Cappuccino, an dem ich als eigentlich überzeugte Nicht-Kaffeetrinkerin so lange getüftelt habe, bis der Espresso genau so dezent war, dass er die Mandel- und Schokoladenaromen trägt, statt sie zu übertönen.

Alle drei beginnen mit roher, ungerösteter Kakaomasse und sind mit fruktosearmem Reissirup gesüßt. Drei Boxen mit je neun Stück: genug, um sie in Ruhe nebeneinander zu probieren, eine davon zu verschenken oder einfach gut vorzusorgen.

Inhalt: 3 × 90 g (270 g)

Dunkle Schokolade
Zutaten: rohe Kakaomasse, Reissirup, geröstete Cashews, Kakaobutter, Kakaobohnensplitter
Dekor: Kakaobutter, Süßholz

Cappuccino
Zutaten: Reissirup, rohe Kakaomasse, geröstete Cashews, Kakaobutter, Mandelmus, Instantkaffee
Dekor: Kakaobutter, Kakaopulver, Süßholz

Mylchschokolade
Zutaten: rohe Kakaomasse, Reissirup, Mandelmus, geröstete Cashews, Kakaobutter, Kokosmus, Bourbon Vanille
Dekor: Kakaobutter

Allergene im Set: Mandeln, Cashews

Nährwerte je 100 g
Brennwert 2220 kJ (537 kcal)
Fett 40,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren 22,3 g
Kohlenhydrate 31,1 g
– davon Zucker 19,4 g
Eiweiß 8,1 g
Salz 0,0 g

Standardversand innerhalb Deutschlands kostet: pauschal 7,90€ (ab 200 € versandkostenfrei)
Zur Zeit leider kein Versand außerhalb Deutschlands.

Abholung kostenlos: Stadtrandstil, Siekgraben 56, 38124 Braunschweig-Stöckheim-Leiferde (gemäß den Öffnungszeigen Mo, Di, Do, Fr : 10-13 und 15-18 Uhr / Sa : 10-13 Uhr / Mi : geschlossen)